Mijn dochter en vriend genieten in Thailand van de cultuur en het mooie Thaise omgeving en natuurlijk van de curry’s en de Pad Thai die je overal kan kopen.
Ik had hem al eens eerder gedeeld op mijn pagina. Maar die het graag nog een keer.
Wij kregen van al die verhalen natuurlijk ook weer zinnen dit lekkere gerecht.
Benodigdheden
- 1 limoen
- noodles
- 2 kipfilet of dippendijen
- bosui bosje
- zakje taugé
- pinda’s handje vol
- 3 eieren
- 1 grote ui
- 3 knoflooktenen
- 4 eetlepels vissaus
- 3 eetlepels suiker
- 2 sojasaus
- 1 eetlepel pindakaas
- zout en peper
- 1 theelepel chilivlokken
- 4 eetlepels ketchup
Hoe te maken?
- de gesneden kip mag je bakken in olie met zout en peper.
- de noodles alvast koken
- de kip apart leggen als deze gaat is
- de eieren rul bakken en dan mag de ui erbij
- de kip mag erbij en de noodles
- de saus heb je ondertussen gemaakt.
(Knoflook,sojasaus, suiker,vissaus,pindakaas, ketchup, limoensap, chilivlokken) even goed roeren. - de bosui en dunne ringen d er n de taugé mag ook bij het gerecht.
- de pinda’s even hakken.
Deze mag je toevoegen boven op je bord. Op je gerecht en ik zeg “eet smakelijk”
Fijne avond
Liefs Bea💚
Foodalabea👩🍳 