Pompoen soep

Pompoen soep

Soep is mijn favoriete lunch.
De tomatensoep was op en nu is het weer pompoen tijd.
Want ik hou van deze soep.
En je kunt deze Vegan maken door er haverroom door te doen.
En varieer door er andere groente erbij te doen. Hier zit wortel en zoete aardappel tussen.

Zo maak je mijn soepje.

šŸŽƒ 1 pompoen
šŸŽƒ 1 zoete aardappel
šŸŽƒstukje gember of poeder
šŸŽƒ 2 uien
šŸŽƒ 2 knoflooktenen
šŸŽƒ 2a3 bouillon blokjes(groente)
šŸŽƒ snufje Chili 🌶
šŸŽƒ peper en zout
šŸŽƒ haverroom
šŸŽƒ kurkuma
šŸŽƒ gemalen komijn

Alles in stukjes en even de ui met knoflook met aardappel bakken in olijfolie
Daarna de pompoen šŸŽƒ en de kruiden.
Even bakken en de bouillon met water toevoegen
Kwartiertje koken en lekker pureren
Wij doen er een dot room . Peterselie op
Bon appetit šŸ˜‹
Fijne dag
Liefs BeašŸ˜

Plaats een reactie