-SPAGHETTI BOLOGNESE-

Yess lekker pasta saus maken terwijl je met de was bezig bent en druk bent in huis.
Sochtends de pan vullen met al dat lekkers. En de hele dag lekker roeren.
De Geur van de saus door heel je huis. #iloveit
Wanneer het dan etenstijd is kook je wat groente en de pasta( volkoren spagetti)

Dan is je maaltijd al klaar. Its easy😋😋
We maken natuurlijk een mooie pan vol saus. Zodat we porties kunnen invriezen voor een ander moment. Even ontdooien en warm maken en pasta er bij en klaar ben je dan.

Zo maak je een pan vol:

• 2 grote ui
• 3 knoflook
• 1 winterwortel
• 4 stengels bleekselderij
• 3 blikjes Pruimtomaten in blik
• 500 gr. Gehakt ( rund)
• peper en zout
• Italiaanse kruiden
• pasta naar keuze

Zo maak je het

• fruit de ui glazig, en doe dan de knoflook erbij.
• de wortel raspen en de bleekselderij fijn snijden. Daarna toevoegen.
• het gehakt met de kruiden bij het mengsel.
• lekker rul bakken en de blikjes tomaat mogen erbij.
• de saus mag nu lekker pruttelen
• zo lang mogelijk, zodat je de wortel niet meer ziet en alles is samen gemengd tot een lekkere saus.

De pasta naar keuze toe voegen en Parmezaanse kaas er bovenop
Bon appetit 😋
Fijne avond
Liefs Bea🥰