ā¢|| RISOTTO KIP MET TOMAAT-PAPRIKA ||ā¢
Waan je in het buitenland met deze heerlijke bijnaklaar risotto van @lassie_official maar dan in je eigen keuken. Na een dag werken.
Want deze risotto is een kant en klare basis. Dus makkelijk en snel klaar.
Dat maakt thuis koken lekker en makkelijk.

Wat zit er in: 2/3 personen
š
2 punt paprikaās
š
4 kleine tomaten
š
sap van een š
š
1 rode ui
š
1 knoflook
š
250 gram kipfilet
š
200 ml groente bouillon
š
basilicum blaadjes
š
2 zakjes #bijnaklaarrisotto
@lassie_official
š
zout en peper en paprikapoeder met provinciale kruiden.
š
olijfolie
š
Parmezaanse kaas
⢠de oven voorverwarmen op 200 graden.
⢠in een schaal met olie en provinciaalse kruiden en Citroensap de gesneden paprika en tomaat grillen in 15 minuten.
.⢠de rode ui met knoflook fijn snijden.
⢠deze bakken in olie met de klein gesneden kip.
⢠de kruiden erbij met zout en peper.
- 2/3 de paprika met tomaat in een blender met wat bouillon en blenden maar.
- de risotto erbij en roeren.
- de genoemde paprika en tomaat scheutje voor scheutje erbij doen.
Niet te nat maken. - de geraspte Parmezaanse kaas en basilicum erbij en smullen maar.

Fijne avond
Liefs Bea
